临床营养培训手册在线阅读
会员

临床营养培训手册

刘英华 张永
开会员,本书免费读 >

医学预防医学/卫生学18.4万字

更新时间:2019-01-03 13:34:09 最新章节:参考文献

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

本书基于解放军总医院营养科多年的医疗工作经验及培训工作的实际需要,结合当前的最新研究进展编写而成。全书内容系统实用,涵盖了营养学基础知识及各类膳食指南,医院基本饮食、各类治疗饮食和试验膳食的概念、应用及制作,医院常用匀浆膳制作和特殊医学用途食品(ONS)的使用说明、产品对比,消化系统、心血管系统、内分泌系统、呼吸系统、神经系统等常见疾病和外科术后、遗传疾病、肿瘤相关疾病及儿科疾病的营养治疗,肠内肠外营养在临床上的应用,营养筛查与评估,还介绍了营养与药物的关系、营养相关实验室指标的判读等方面的知识,同时收录了各类常用参考表格。本书可以作为各类医学专业人员进修培训的教学用书,又可成为临床医学工作者的案头查询手册。
上架时间:2016-03-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

同类热门书

最新上架

  • 会员
    食源性疾病是全球最突出的公共卫生问题之一,是影响老人、妇女、儿童等弱势人群健康的主要杀手之一,其所造成的隐形疾病负担更是难以预计。本书基于中国实际、融合国际范式,以食品安全风险为切入点描述我国食源性疾病的风险现状,以行为方式为中介因子揭示我国食源性疾病暴发的风险机理,以体现社会性风险的独特视角研究我国食源性疾病的风险防范。本书为我国食源性疾病风险防范策略与防范路径的研究提供了新思路、尝试了新方法、
    陆姣 吴林海医学13.6万字
  • 本书汇集了北京大学公共卫生学院大气污染与健康环境流行病学研究团队近20年来的相关科研成果及方法学研究经验的结晶,相关各个章节均结合实际的研究案例,深入浅出地介绍了近年来大气污染与健康的人群流行病学研究的基本思路、研究设计、数据收集和统计学分析的新技术、新方法,希望对从事大气污染与人群健康环境流行病学研究的学者、公共卫生一线的工作者以及大专院校的研究生和本科生在专业上有所帮助。全书第一章和第二章介绍
    潘小川主编医学18.9万字
  • 职业病防治工作关系到劳动者生命安全和身体健康,关系到劳动力资源可持续供给和经济的可持续发展,关系到社会的和谐与稳定。《职业卫生监督员培训教材——职业卫生监督实务》是职业卫生监督员培训系列教材之一,主要介绍职业卫生监督基础、作业场所管理、职业卫生相关机构监督管理、违法行为的取证要点等,侧重于职业卫生监督执法实践。《职业卫生监督员培训教材——职业卫生监督实务》的编写注重实用性和可操作性,旨在为职业卫生
    国家卫生健康委综合监督局 国家卫生健康委卫生健康监督中心组织编写医学21.6万字
  • 本书有25个案例及分析,其中大部分为广东地区的环境因素相关的案例,还有我单位专家参与的中国疾控中心环境所组织的救援活动,本书突出环境因素引发的突发事件的实际处置技能、方法、规范有机融入在各案例的各个环节,展示在实际工作中熟练综合运用现场环境因素调查、流行病学、临床医学和实验室技术。
    杨智聪 钟嶷主编医学17.6万字
  • 该书包括了考核对象与方法,针对疾病预防控制机构、结核病定点医疗机构、结核病非定点医疗机构、基层医疗卫生机构考核内容和指标,考核方式及考核结果利用等内容。内容简明,大量表格化,分类和指标明确,赋分和扣分项均有条款说明,方便速查和使用。
    中国疾病预防控制中心结核病预防控制中心组织编写医学1.2万字
  • 内容清晰,重点突出:以对健康北京行动进行评价为主要思路,将北京市及七个区的健康北京行动进展情况进行全面总结与评价,对各区在健康北京行动中的特色亮点举措逐一点明,为其他地区开展健康工作及爱国卫生工作提供参考。全书由八章组成,分为上下两篇。上篇为健康北京建设发展报告,第一章:健康北京建设成效及发展战略,主要介绍了北京市级层面在健康北京行动中取得的阶段性成果、亮点举措及典型案例、面临的挑战及下一步发展粗
    健康北京行动推进委员会办公室编著医学6.8万字
  • 指南系统地介绍了预防性化疗、WASH(安全饮用水,环境卫生和个人卫生)和控制螺等血吸虫病控制和消除策略的建议强度、证据确定性、理论依据以及实施注意事项等,明确了今后血吸虫病防治的方向和要求。指南可为我国消除血吸虫病及开展公共卫生援助人员在以下方面提供指导:(1)血吸虫病感染率阈值、预防性化疗目标年龄组和频率;(2)建设WASH以及控制螺的活动来支持血吸虫病控制与消除;(3)在低度或者即将达到低度流
    世界卫生组织主编医学10.5万字
  • 会员
    新中国成立后,逐步建立并不断完善的农村合作医疗制度、赤脚医生队伍和三级医疗保障网,覆盖全国各地的农民群体。本书以河北省为个案,充分挖掘、利用相关原始档案,结合公开及内部出版的报刊资料、地方志和老赤脚医生、社员等群体的口述史料,尽力还原1949~1984年河北农村医疗卫生与合作医疗制度建设及其实践历程的完整面相,考察其优劣得失,期待为当前医疗卫生体制和城乡居民医保制度的改革提供些许学术依据与历史借鉴
    王胜医学29.3万字
  • 本书着重注册营养师所需的实践技能及基本理论知识,主要分为上、中、下三篇。上篇是人体营养状况评价,分为四章,包括膳食调查与评价、体格测量与评价、营养状况的实验室检查、常见的营养缺乏和过量;中篇是营养教育与膳食指导,分为四章,包括营养教育及咨询、食谱编制方法、特殊人群食谱编制、集体用餐食谱编制;下篇为疾病的营养管理,分为三章,包括医疗膳食制备及管理、营养风险筛查与评定、常见疾病膳食营养管理。本书内容丰
    马爱国主编医学34.7万字