网格西多士

喜欢将各种常见的食材变换成自己喜欢的形状和造型，因为没有什么比取悦自己的视觉来得更重要啦！更何况今天的做法是烤的，会比油炸的更健康哟。

准备食材

牛奶　100g

砂糖　10g

吐司　2片

鸡蛋　1枚

⊙1·将鸡蛋磕入牛奶中，加入砂糖打匀。

⊙2·把牛奶鸡蛋抽打至砂糖融化没有颗粒感即可。

⊙3·把吐司像图3一样用锯刀切成1cm宽的条备用。

⊙4·把吐司条放入牛奶蛋液中浸泡3秒，让吐司条吸收饱满的蛋液。

⊙5·铺好锡纸，将吸收了蛋液的吐司条4条一列横着排好。

⊙6·第二层吐司条竖列排好。

⊙7·继续往上再加一层，形成网格形状。

⊙8·烤箱预热至150℃，烤20分钟。只要看见表面上色了，就拿一张锡纸盖住继续烤，免得颜色太焦。

每个烤箱温度不一样请自行进行调整。

⊙9·烤完取出来，撒上糖粉，加上喜欢的果酱，或淋上蜂蜜，或蘸着炼奶吃，简直不要太棒哦！

如果一次做多了没有吃完的，可以放冰箱冷藏。再次食用前，用烤箱回温再烤7分钟即可。