梅子樱花饭团

梅子樱花饭团

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暖暖的玫瑰姜茶

早安～

准备食材

米饭　300g

（可做3个饭团）

紫苏梅子　9颗

砂糖

海苔　1小张

盐渍樱花　3朵

步骤

·1·拿出紫苏梅子，去核，用刀把果肉剁碎。

·2·煮好的米饭温凉之后与剁碎的果肉、少许砂糖混合，搅拌均匀。

·3·用保鲜膜将100g拌好的梅子饭包紧，如图3上手势，左右手一起压紧（因为右手要拍摄）整形成三角形状。

·4·整形好的饭团模样，再照样做两个。

·5·海苔切成长9cm宽3cm的片。

·6·用海苔片包住已经整形好的梅子饭团。

·7·盐渍樱花用凉水泡开去盐，用筷子夹起点缀即可。

·8·装盘。

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