第4章 营销信息系统与营销调研

本章概要

1）营销信息系统

2）营销调研

学习目标

学完本章以后，应该能够：

（1）明确酒店对系统、科学的营销调研的需要；

（2）了解营销信息系统及其要素、各种收集调研信息的方式；

（3）运用营销调研工具，完成营销调研工作。

微型案例

某日，几位某酒店集团的雇员选择该城市一家经济型旅馆登记入住。他们一住进房间，就各就各位，开始工作。有的呼叫前台说他的鞋带断了——能否给他一副新的。有的细心地记下肥皂、洗发液和毛巾的商标。第三个人脱掉衣服，放在床上，并开始呻吟、折腾并敲击墙板。在隔壁的同事隐约听见了假装的喊叫，冷静地记下：此房间不隔音。这是一家酒店集团的情报队在全国各地搜集关于经济型连锁酒店的情报，而这一领域是该酒店公司希望进入的市场。当该酒店公司获取了潜在对手的优势和劣势的详尽资料后，就投资建了一个新的酒店，该酒店要从房间备品到服务到客房隔音效果的每个细节都能击败竞争者。

案例点评：在不违背商业道德基础上的同业调研在酒店业是普遍存在的。在当前日新月异的环境中，管理者要想做出及时、高质量的决策就需要不断更新信息。掌握与运用信息技术是酒店营销人员必备的技能。

信息技术的迅猛发展带来了铺天盖地的信息。营销人员总是抱怨他们缺少足够“适当”的信息。酒店有必要设计一个有效的营销信息系统，以适当的形式、在适当的时间向管理者提供适当的信息，帮助他们做出更好的营销决策。