1.2 包装在经济中的作用
1.2.1 包装是商品的组成部分
商品是指用来进行交换的、能满足人们某种需要的劳动产品。
商品具有使用价值与价值两个属性。现代社会商品要实现交换必须有包装的参与。商品是产品与包装的结合。任何企业生产的产品,如果没有包装就不可能进入市场,也就不能成为商品。所以说:商品=产品+包装。
商品从生产地点流向消费领域的过程中,有装卸、运输、储存等环节,产品包装应具有可靠、适用、美观和经济的特点。
(1)包装能有效地保护产品
随着市场营销活动的不断发展,商品要送往全国各地乃至世界各地,必须经过运输、储存、销售等环节。为避免商品在流通过程中受阳光、空气中的氧气、有害气体及温度和湿度的影响而发生变质;为防止商品在运输、储存过程中受冲击、振动、压力、滚动、跌落等造成质量或数量上的损失;为抵抗各种外界因素如微生物、昆虫、啮齿类动物的侵害;为防止危害性产品对周围环境与接触的人造成威胁,必须进行科学包装,达到保护商品数量完整和质量安全的目的。
(2)包装能促进商品流通
包装是商品流通的主要工具之一,几乎没有不经包装就能出厂的产品。在商品流通过程中,若无包装,势必增加装运、储存的困难。因此,将产品按一定的数量、形状、尺寸规格进行包装,便于商品的清点、计数与盘查;可以提高运输工具和仓库的利用率。另外,商品的包装上有明显的储运标志,如“小心轻放”“谨防变潮”“请勿倒置”等文字及图形说明,为各类商品的运输和储存工作带来极大方便。
(3)包装能促进和扩大商品的销售
设计新颖、造型美观、色彩鲜艳的现代商品包装可以极大地美化商品,吸引消费者,在消费者心中留下美好的印象,从而激发消费者的购买欲望。因此,商品包装能起到赢得和占领市场,扩大和促进商品销售的作用。
(4)包装能方便与指导消费
商品的销售包装是随同商品一块出售给消费者的。适宜的包装,便于消费者携带、保存与使用。同时,销售包装上还用图形、文字介绍商品的性能、用途和使用方法,便于消费者掌握商品特性、使用和保存,起到正确指导消费的作用。
总之,包装在商品生产、流通、消费领域中起到保护产品、方便储运、促进销售、方便使用的作用。
1.2.2 包装与自然资源的关系
自然资源是指自然界中天然存在的能为人类利用的一切自然要素。它包括土地资源、矿产原料资源、能源资源、生物资源、水利资源等自然物,但不包括人类加工创造的原材料。它们是人类谋取生活资料的物质来源,是社会生产的自然基础。
自然资源与包装发展的关系极大,是包装工业生产赖以进行的物质基础。自然资源尤其是矿产原料资源和能源资源对包装工业的发展有更大的意义。能源不仅是包装工业的动力源泉,有些能源(石油、天然气、煤炭等)既是化工原料的主要原料,又是生产包装材料的原料来源;矿产原料资源则是包装工业所需多种金属原料和非金属原料的主要源泉。
包装生产企业运用现代科技成就,使自然资源得到充分利用,不但对保证产品质量、降低成本费用有直接影响,同时对防止环境污染和保持生态平衡有重要作用。
1.2.3 包装与环境保护的关系
包装与环境保护和生态平衡的密切关系,主要表现在两个方面,即包装工业对环境的影响和包装废弃物对环境的影响。
包装工业涉及的造纸、塑料、玻璃、金属冶炼和一些辅助材料的加工等工业排放的废气、废水和废渣,含有多种无机物和有机物。未经处理的废物中含有毒有害化学物质和微生物,必须严格执行国家有关规定,正确处理好环境保护问题,兼顾经济效益、社会效益与生态效益的统一。
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,包装工业提供的商品包装越来越多,包装用后的废弃物也相应增加,成为形成垃圾公害的重要原因。垃圾的处理是个棘手的问题。若以掩埋法处理,其中的有害化学物质会污染土壤和地下水;塑料难以分解,一旦被雨水冲刷流入江河湖海,会给一些水生动物带来危害;若以焚烧法处理,一些释放到空气中的有害物质会形成“二次公害”,如形成酸雾、酸雨,危害地面植物和水中生物,影响农作物和水产品的质量;有些毒害性气体物质,通过人的呼吸和皮肤接触,产生致病、致癌的危险。因此,研究和采用无公害包装,是发展现代包装的一个重要课题。
1.2.4 包装在国民经济中的地位和作用
商品包装以社会整体发展为动力,从技术科学、管理科学和艺术科学等多学科相互渗透、发展、结合为条件,以优化其保护功能、强化其促销功能和扩大其方便功能为主要特征。包装在发展国民经济中的重要性,主要表现在它是实现商品价值和使用价值的手段,是使生产、流通和消费紧密联系的桥梁。
包装行业是一个跨地区、跨部门的行业。改革开放以来,中国包装工业发展迅猛,包装工业总产值从1980年的72亿元增长至2002年的2500多亿元,到2009年突破1万亿元,2014年达到的15000亿元,超过日本,成为仅次于美国的世界第二包装大国,正在向包装强国迈进。截至2016年11月上旬,我国包装工业总产值已达1.7万亿元,包装行业社会需求量大、科技含量日益提高,已经成为对经济社会发展具有重要影响力的支撑性产业(图1-20)。
图1-20 1995—2016年我国包装工业总产值统计(单位:亿元)
由于市场经济的带动和技术进步的促进,包装工业的产业结构和产品结构发生了很大变化,代表现代包装发展方向的新型的纸、塑料等包装材料和制品有了较快增长,在包装产品中所占的比重有了不同程度的提高。
“十三五”期间,包装行业将围绕绿色包装、安全包装、智能包装,全力构建环境友好、资源节约、循环利用、持续发展的新型产业形态,重点发展包装材料绿色化、包装产业信息化,推进包装工业创新发展、绿色发展,打造包装经济升级版,实现行业由大到强的实质性转变。