小儿肺热，带花蒂的小冬瓜

方法：

将冬瓜切一小口，清理内肉后做“盅”，倒入适量的冰糖蜂蜜放入蒸锅，蒸20分钟即可。

所谓肺热，往往是因为有寒气积存在肺腑当中，当宝宝身体的血气能力提升到有能力排泄寒气时，会先提升肺的能力开始排出寒气，这时的状态即是肺热。

通常情况下，家长朋友可以从以下几个方面判断宝宝是否有肺热症状：

（1）口气重，口气里有异味。

（2）眼屎多，尤其是在早晨起床时，宝宝的睫毛常会被眼睛的分泌物黏着，难以睁眼。

（3）舌尖的颜色要远远比舌头其他部分鲜红。

（4）嘴唇发红，颜色鲜艳。

（5）咽部干痛，扁桃体出现红肿。

（6）大便明显干硬且有臭味。

宝宝肺热会引起感冒等多种身体不适的症状，中医认为主要原因是“内邪”与“外邪”相互作用下发生的。“内邪”通常是指体内有火而导致的肺热，就是人们通常所说的“上火”；“外邪”通常是指宝宝体外感染的“风寒之邪”，就是通常所说的“受凉”。由于肺脏主皮毛，肺部的火热之邪原本可通过毛孔伴随汗液散发出去，可是宝宝的皮肤感受到外界的寒冷后，毛孔因寒邪而闭塞，肺部热邪不能散发，因此越积越重，导致肺热，甚至可能形成“寒包热症”。在宝宝感冒等多种病患中，“上火”（肺热）通常是根本原因，起到决定性的作用，因此预防小儿生病要从清除肺热着手。

本节针对去除宝宝肺热，推荐一种非常有效的食用偏方：小冬瓜汤。

具体方法：选用带花蒂的小冬瓜，中间切开一方口，取出瓜肉，填入冰糖和蜂蜜，再把盖盖上。放入蒸锅，二十分钟后取出喝瓜中的汤汁即可。连续喝一个礼拜，往往可以有效去除肺热。另外，蒸冬瓜汁也是一种很好的选择，依然选取有花蒂的冬瓜，于一头切一个“盖子”，填入冰糖适量，再以盖子封固，放蒸笼蒸取汁液分两次食用。两种方式皆可，功效也相似。

这一偏方的药效在于，冬瓜清热化痰，用于痰热喘咳或哮喘都非常有效，是祛除肺热的佳品。又据《滇南本草》说：“治痰吼气喘，姜汤下。”故亦可与生姜搭配，以增强化痰和止咳下气的作用。

无论什么样的病患，预防是关键，所以在日常在日常饮食中，家长应注意少让宝宝吃肥厚味重的食物，这样的食物会加重咳嗽，且痰多黏稠，不易咳出。长期咳嗽不愈的患儿，可用梨加冰糖煮水饮用，它的效果是润肺止咳；也可用鲜百合煮粥，这对咳嗽日久、肺气已虚的宝宝有很好的效果。对于脾虚疾多的患儿，平时可多食山药，或煮莲子粥、薏米粥及大枣粥等。

本节我们向家长介绍一些具有滋阴养肺去热功用的蔬果，希望家长可以给宝宝的日常生活中适量增加水果食用，帮助宝宝驱走身体里的燥热。

传统医学认为，梨能生津止渴、润燥化痰等。尤其秋令干燥时，每天坚持给宝宝吃1～2个梨，对于防秋燥、润肺消热有很好的作用。不同吃梨的方法，可产生不同功效，对于润肺一项，推荐用冰糖蒸梨可滋阴润肺，止咳祛痰，对润泽宝宝嘶哑发干的嗓子具有良好的作用，或者用梨加蜂蜜熬制成梨糖膏，对肺热久咳的宝宝有明显疗效。

具有滋养、解热、生津、润燥的功效，有“天生复脉汤”之美称。秋燥时节，把甘蔗榨成汁饮用最好，中医常把甘蔗汁作为清凉生津剂，治疗一些热症，对于津液不足、胃热口苦、大便干燥、小便不利、肺热咳嗽的宝宝，饮用甘蔗汁相当有益。

传统医学认为，石榴性温、味甘酸，有生津液、止烦渴的作用。尤其是把新鲜石榴切成小碎块榨汁，每天给宝宝饮用上几次，便可生津止渴，使身体燥热感减轻，有助于防止宝宝发生肺热咳嗽及鼻黏膜干燥出血。

大枣具有益气生津，滋润心肺等功效果不错，同样是宝宝在秋天里的一味滋补良药。

中医认为，柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，对于津液不足、烦渴的宝宝有一定的作用，有助于急、慢性支气管炎的治疗。把柑橘榨成汁或用蜜煎，对预防肺热咳嗽非常有效。

最后提醒家长尤其需要注意的是，当宝宝出现感冒、咳嗽等症状时不可盲目的使用抗生素类药物，尤其是针对小儿肺热咳嗽的治疗，尤需慎重。一旦发现宝宝肺热症状较为严重，应当及时送往儿童医院进行观察治疗。