40.什么是糖尿病饮食金字塔
该饮食金字塔图从下至上依次可分为:
(1)谷物和富含淀粉的食物:
具体参照41问。
(2)蔬菜:
具体参照43问。
(3)水果:
具体参照44~46问。
(4)牛奶:
牛奶产品中含有丰富的蛋白质和钙,以及许多维生素。为了保证良好的口味和充足的营养,同时不含饱和脂肪,应该选择脱脂或低脂的牛奶产品。
(5)肉类和肉类替代品:
具体参照42问。
(6)脂肪、甜食和酒精:
薯片、糖果、小甜饼、蛋糕、薄脆饼干以及油炸食品之类的食物往往包含大量脂肪和糖,如果食用,一定记住只能吃很小的份量。
总的来说,糖尿病饮食金字塔可以帮助你更容易地记住应该吃什么、吃多少。但是应该指出的是,如果你需要制订一个严谨的个体化饮食规划,则应该咨询糖尿病医师或营养师后再做决定。
糖尿病饮食金字塔