肥胖的病因迄今尚未阐明，有若干因素需要考虑，如遗传、神经系统、饮食生活习惯、代谢紊乱，特别是能量供需失调，以及内分泌调节功能失常等。具体发病机制是一致的，即能量摄入量多于机体消耗量，形成过剩，过剩的能量以脂肪形式贮存于机体，脂肪组织增多，导致肥胖。