毒蕈中毒的严重性取决于毒蕈的种类、毒素的毒性和摄入量等，儿童及老年人对毒蕈中毒的耐受性较低，预后严重。单纯胃肠炎型和神经精神型毒蕈中毒经积极治疗后可迅速恢复，病死率极低；溶血型毒蕈中毒给予肾上腺皮质激素及输血等治疗多可康复，病死率一般不高；中毒性肝炎型中毒病情凶险，病死率可高达50%～90%。假愈期不能放松观察，应监测脏器尤其肝脏功能。