苹果

忌吃苹果的原因

1.苹果中含有大量的粗纤维，粗纤维属于不溶性的膳食纤维，在胃中不能被消化，其在胃中的滞留，一方面增加了胃的消化负担，另一方面也可刺激胃酸的分泌，使胃酸增多，不利于溃疡面的愈合。

2.苹果中含有鞣酸，鞣酸是肠道收敛剂，可以减少肠道分泌而使大便内水分减少，对于阴虚胃热型的胃及十二指肠溃疡患者来说，无疑是加重了其大便干结的症状。

忌吃关键词

粗纤维、鞣酸