黄精海参炖乳鸽

原料

乳鸽........................................................1只

黄精、海参、枸杞、盐各适量

做法

1 将乳鸽洗净；黄精、海参均洗净、泡发。

2 热锅注水烧沸，然后下乳鸽汆透，捞出。

3 将乳鸽、黄精、海参、枸杞放入瓦煲，注水，以大火煲沸，改小火煲2.5小时，加盐调味即可。

汤品解说

黄精能补气、养阴、益肾；乳鸽有补肾、益气、养血的功效；海参能补肾益精、养血润燥。故此汤对性欲减退者有一定疗效。