原料
绿豆……………………40克
大米……………………50克
莲子……………………10克
百合……………………10克
红枣、白糖、葱各适量
做法
1.大米、绿豆均泡发洗净;莲子去心洗净;红枣、百合均洗净切片;葱洗净切葱花。
2.锅置火上,倒入清水,放入大米、绿豆、莲子一同煮开。
3.加入红枣、百合同煮至浓稠状,调入白糖,撒上葱花。
养生粥功效
几味合熬为粥,有清热解毒、排毒瘦身的功效。素体虚寒者不宜多食。