1.3.1 饱和脂肪

摄取过量饱和脂肪，会使你的胆固醇水平升高，从而导致高血压、心脏病和中风。

饮食中摄入的饱和脂肪最多不应超过10%。只要超过10%，弊将大于利。

以下是10种常见的含饱和脂肪的食物：

1. 动物脂肪

2. 黄油

3. 芝士

4. 巧克力

5. 椰子

6. 奶油（高脂稀奶油、淡奶油）

7. 鱼油

8. 氢化油

9. 坚果和种子

10. 加工肉制品

另外，我建议你不要在比赛或训练前当着教练吃任何不健康的零食。

相信我，如果教练看到你吃不健康的食物、不爱惜自己的身体，他会不开心的。

严重的话，他可能会让你坐冷板凳，受受教训。过去几年，这种情况我见过很多次。