原料配方：热咖啡150毫升，白兰地5毫升，柠檬1片、肉桂棒1支，方糖1粒。
制作工具或设备：咖啡杯，吧匙。
制作过程：
（1）将冲调好的咖啡倒满于杯中，约八分满。
（2）把白兰地倒入咖啡中；置入柠檬1片。
（3）再将肉桂棒插入，附方糖上桌即可。
风味特点：细腻香浓，咖啡中洋溢着白兰地的香醇和肉桂的芬芳。