夜幕慢慢降临，慢了一天的人，开始回家睡觉。
那些玩了一天的人，开始找地方满足食欲。
五颜六色闪闪发光的东北老菜馆招牌，吸引着各种各样的人来到这里怀着不同的目的吃饭。
张小凡在脑子里面不断的记忆着师傅做饭的步骤，先小火炒两分钟，然后放入盐、酱油、醋等佐料，然后再大火烹饪八分钟。
“小凡别愣着了，配好菜就赶紧去楼上看着，今天人挺多的。”
张小凡一边回应着李红梅一边把重要步骤在脑子里面不断重复。
上二楼时，看了看周围。拿出手机就把刚刚那道菜的做法，记录到手机上。
虽然过了半年，但服务员的步骤，张小凡记得清清楚楚。
“您好，请问，点菜吗。”
桌子上面摆着一个大大的蛋糕，三四个小孩在包间嬉戏打闹。
大人们也相互聊着天，张小凡认真的拿着菜单，等待这一家里面管事的。
终于一个中年男子开口，“菜单给我吧。”
毛血旺，小鸡炖蘑菇，炝锅鱼，炸蘑菇，凉杂拌。
“我要吃香芋卷。”
一个小孩开口。
张小凡看向中年男子，中年男子说了之后，张小凡才写下香芋卷。
写完之后，张小凡向中年男子重复了一遍菜名。
“您看，总共十二个菜，没错吧。”
中年男子有些烦躁的说：“对，先把你们这最凉的啤酒给我上两提。”
张小凡问了一下要青岛还是崂山后。
张小凡把单子交给李萱萱。
“楼上三号包间，十二瓶青岛啤酒。”
“行，怎么样累不累。”
李萱萱边打单子边笑着问。
张小凡先把十二瓶比较凉的青岛啤酒放进提子后，才回复到。
“还行。”
“光长个子不长脑子。”李萱萱笑着说。“你看看人家郑艺怎么干活的，你真以为人家郑艺真的那么笨吗？”
张小凡笑了笑，没有回答李萱萱，笑着慢跑向楼上走，得赶紧工作。
敲了敲门，张小凡进门就开口。
“您要的啤酒。”
张小凡把啤酒放到中年男子身边说。
中年男子拿了一瓶啤酒，脸色瞬间皱眉。
“小伙子，太凉了啊。”
“啊？您不是要最凉的吗。”
张小凡看着脸色不好的中年男子，瞬间意识到不好赶紧开口。
“可能是冻的时间太长了，我给您换成稍微不凉一点的吧。”
中年男子摆摆手没说话，张小
凡提起两提子就关上了门。
“怎么又拿啤酒啊。”
“我不长脑子，你不看看我手上是什么。”
张小凡把两提啤酒放进冰箱，又从冰箱拿出十二瓶比较不凉的。
“我怎么不知道，不就是客人嫌啤酒太凉了，换不凉的吗。”
“不错吗，我还以为你看不出来呢？”
说完张小凡就向楼上跑去，后面李萱萱嗔怒的看着张小凡背影。
张小凡到房间后，中年男子又嫌啤酒一点也冰凉。
“没有比这更凉一点的吗。”
张小凡只好笑着说：“那要不我把之十二瓶放进冷库，等会再拿来让您看看。”
中年男子拿出一瓶又向张小凡挥了挥手。
张小凡笑着关上门，随后脸色变阴沉，小声道。
“还要最凉的，逼事是真多，我直接给你精确到度数吧！”
张小凡慢悠悠的走下楼，可下楼的有些巧了。
“小凡，你干嘛拿着啤酒在这转悠，怎么还不来配菜。”
“我这不是点完菜，人家三号包间着急要啤酒，我就先打算送个啤酒，再去配菜。”
“拿你拿着啤酒下来干嘛？”
张小凡有些无奈的说：“人家刚开始要最凉了，我去拿最凉的，结果人家嫌太凉，我这又跟他们换成不怎么凉的，结果人家又嫌不凉。”
张小凡还没说完，李红梅打断道。
“行了，先配菜，等会你再管他们。”