第二天清晨，三名麦客如约而来，虽然没有管白面条，但比起多数雇主来说，已经算是相当好的待遇了。
出来当麦客的，都是肯下力气的人，因此田里的活进度很快，就连赵三叔两人都挑不出啥毛病。
赵洛一也够意思，餐食标准一如既往，他不想亏待给自己干活的人。
田里几十亩麦子收完之后，赵洛一就把三名麦客工钱结算，一人给他们准备了几斤水煮土豆，当成路上吃的干粮，让他们继续赶场去了。
临走前，三名麦客还有点恋恋不舍，其中一个甚至私下里甚至提出可以来做长工。赵洛一想了想还是没有留下他，因为他暂时也不富裕，家里现在情况虽然好于去年，但还雇不起一名长工。
后续还有晾晒和脱粒等工作，就是这些忙完了，也还有几十亩土豆要中，于是他就在村里雇了一个短工，约定好干一个月，每天管吃但工钱只有四文钱，这个价格可以说是很低，但没办法这个时代就是如此。
此时的他除了每天劳作以外，还在编写土豆种植小册，这小册子已经完成了一大半，就等着第二季种下，验证想法补齐剩下的部分。
然后就是关于蛋鸡养殖场的可行性，他已经用土豆洗出了淀粉，剩下的残渣也喂鸡，发现鸡并不挑食，这些残渣吃的很好，唯一让他忧虑的，其实是蛋鸡的下蛋率很低，而他不知道原因。
“土豆推广出去，那么现有土地就能养活现有人口了，而且多数农民家里也会有余粮，那个时候，他们就会考虑稍微提升生活质量，肉蛋也会逐渐兴起，现在北方农村虽说是百业，但是各村经济规模都太小了…”
深夜，赵洛一还在思索，他继续想到：“规模小的原因，主要还是需求量太小，各家都还吃不饱饭呢，那里会考虑酒肉，哪里会考虑糖和布，等到都吃饱以后，他们有了需求，那么各村的作坊也会兴盛起来…”
他拿出笔，在纸上写下自己的想法，用唯物主义的眼光来解析这个时代北方农村，他坚信一件事情，那就是经济基础决定上层建筑，小到人际关系往来，大到朝廷赋税法律，甚至于朝廷统治架构，其底层逻辑，其实都基于普通百姓生产力和生产关系。
当麦收工作基本完成以后，他留下的土豆种粮也已经开始发芽，这就是说他第二季的土豆，要开始播种了。
土豆块茎的种植，他们不是第一次做了，因此做起来得心应手，一块块土豆被切成带芽的小块，每个二三十厘米栽下一块，这样的栽种无需太大体力，因此小妹和二妞也都来到了田里帮忙。
田边有人晃晃悠悠的不肯离去，想着法的从旁边路过，赵洛一对这几个人心知肚明，但却不予理会，这些人多半在他第一次收土豆时候，用各种手段弄回家了一些，现在想要“参观学习”。
“东家，那些人…”
“不用理他们，反正都是要教的，就当他们好学吧。”
无论哪个时代，哪个地方，总不缺一些小人，一些精于算计之人，赵洛一对此早有预料。
“就怕他们憋着坏啊…”
赵三瞥了一眼那几个村里头的二流子，低声说到：“他们只怕是看你家里人丁少，专门欺负你呢。”
“没错，尤其是水石那哥仨，看，离咱最近一直瞅的那个，就是他家老大水石，我听说去年你跟他家老二山石还打过架，你最好防着点。”
赵洛一长叹一声说到：“唉，人在作死时候，总是不遗余力，我倒要看看，他们哥仨能作死到哪一步。”
一天栽种下来，赵洛一还是累的有些直不起腰来，小妹和二妞两人提前回去做饭了，而他们四个则是一直忙到天黑看不见，这才收拾东西回家。
这时候的饭菜，就远没有农忙时候那么好了，白面条和白面馒头是不用想了，只有小米窝头和小米粥，外加一人碗里一点炒土豆丝，算是有那么点油水飘着。
新来的短工也在，对于这样的饭食相当满意，不过他生性不喜欢说话，就光听着赵三罗七和东家闲聊，说些再有几天能种完，再有几天要外出一趟，哪个村有人要盖房子，叫人去打土坯之类的。
赵洛一知道这是在向自己请假，他没有丝毫犹豫，直接答应了，这也是北方农村经济的一部分，佃户们光靠种地那点收益，一年到头肯定一分钱没有，想改善生活的话，就得在农闲时候出去给人做工，挣点钱好在年底扯两尺布，或者改善一下生活。
“没事三叔，到时候你只管去，反正那几天田里也没啥事。”赵洛一表现的很是开明。
赵三心里松了口气，他也怕东家多想，像洛伊这么实诚，这么好的东家，其实很难找。
吃完饭，各回各家，赵洛一还在写他那份经济分析，写了一会儿熬不住了，就吹灭油灯睡去，因为睡得有点晚，所以第二天他没能早起。
更让他想不到的是，第二天出事儿了…
“东家！洛伊！快出来！出事儿了！”
“东家！你快起来，咱地里头出事儿了！”
天刚刚亮，赵洛一听到人喊，赶紧穿好衣服，睡眼惺忪的走出院门，问到：“赵三叔，七哥，出啥事了？”
“咱刚种下那地，让人薅走了半亩多！”
赵洛一一下子惊醒了，怒道：“谁干的这么损人不利己的事儿？我也没得罪谁吧？”
三人来到昨天种下的地里，眼看着有半亩多的块茎被人挖走，地垄上有土块翻动的痕迹，旁边还有脚印。
但想追查脚印，也是不可能，因为田里土稀松，所以能留下脚印，而路上就不能了。
“他们挖这干啥？种到自己地里？”赵洛一彻底怒了，握紧拳头说到：“这事儿他们跑的了吗？谁家的地大家难道还不清楚？到底谁这么蠢？还是说就嚣张到觉得谁也没办法弄他？！”
罗七闷声道：“如果是挖出来，种到自己地里，那人好找。就怕是有人单纯使坏，就是想坏事儿，咱也不可能一天天就在田里守着，这百多亩地咱也看不过来。”
“这人坏了村里头规矩，真不怕村里头动族规吗？”赵三皱着眉头说到。
赵洛一深吸口气，压下愤怒然后说到：“看来真有人要对咱使坏，虽然不知道为啥，但是这事儿绝对不能轻易揭过。”
他想了想说到：“这事儿一定要解决，要有个说法，但是播种不能耽误，你们继续种，我去请人。”