第132章 好生意
- 重回88,我的大山我做主
- 孟影随风
- 1461字
- 2024-11-19 21:08:35
吃完晚餐,食材还在锅子里面卤制着。杨满便开始准备起辣椒油来。这也是拌卤菜的一道灵魂。
随着杨满的操作,鲜红的辣椒油在锅子里散发出独特的辛香味。
彭有顺用力吸了几口气,眼睛盯着锅子里的红油,闪现出一片艳羡的神色:“这辣椒油闻着,好提食欲啊!”
杨满笑着将辣椒油盛到大海碗里,说道:“岳父,这个卤菜不放辣椒味道也是很不错的。你不能吃辣椒,咱们自己就不要放辣椒了。”
“我晓得呢,我不会吃辣椒呢!就是闻着你这个辣椒油太香了。明天卖的好的话,你们可以考虑长期卖这个呢!”彭有顺觉着这个生意是挺有市场的,于是立马提出了建议。
杨满不过是临时想起,趁着庆典,搞点小生意捞一笔,并没有做长期的打算,不过,如果销路可以的话,倒也是可以长期售卖。
“嗯,明天看卖的情况怎么样吧!”想到此处,杨满便直接回应
第二天一早,杨满留下一部分食材和佐料,并将操作步骤教给彭一竹后,便挑着东西上街去了。
大街上人山人海,除了参加庆典的各单位外,还有周边赶来看热闹的乡民。
杨满今天的目标,便是航运公司、纱厂、塑料厂等这些大厂里面的职员,以及卫校、农校、中小学里的教职人员。
相对来说,她们的收入是比较富裕的,在吃食上,相对更加舍得一些。
杨满找准了一个位置,便提前早早的站在那里,一边欣赏这场盛大的庆典表演,一边瞄准时机准备开摊。
庆典活动刚一结束,杨满便立马将一个小锅架在带着的炭火盆上,里面的卤水在炭火的作用下,香味四散。
这时,还没有散开的人群,闻到这特殊的香味,纷纷聚拢过来。
人群中,一个化着妆的小男孩格外的打眼。应该是刚参加完庆典表演的小学生,此刻正摇着旁边女人的手说道:“妈妈,这好香啊!我感觉好饿,能不能给我买一点?”
女人烫着一个时兴的卷发,打扮的十分摩登。听到小男孩的话语,伸出手摸了摸他的脑袋,说道:“妈妈看下那个叔叔卖的是什么再决定买不买,好不好?”
见小男孩乖巧的点头,随即朝杨满问道:“老乡,你这里面都有些什么东西?怎么卖?”
杨满连忙趁着女人的询问,大声的介绍道:“这里面有猪头肉、猪耳朵、鸡蛋、鸡爪、豆腐、海带,全部都是我用天然香料卤制的,既好吃又安全。”
杨满说着,夹起一块猪耳朵放到案板上,众人见那猪耳朵,色泽金黄,果然十分诱人。
看着众人不自觉的吞咽口水,杨满满意的继续说道:“这卤鸡蛋五毛钱两个,卤的肉五元一斤,素菜一元一斤。”
听到杨满说肉类五元一斤,有些人偷偷吸了口气,连忙走开了。这个价格比生猪肉贵了将近一半,想着不如去秤两斤生猪肉了。
不过,有人觉得不合算,也有人就想尝个鲜。
女人见儿子,表演了半天,确实也饿了,于是说道“给我拿两个鸡蛋吧!”
小朋友接过鸡蛋,将有裂缝的蛋壳剥掉后,看见里面酱油色的鸡蛋,咬上一口,鲜香中带着微微的麻辣。
“妈妈,这鸡蛋比家里煮的好吃多了,你快尝尝!”小男孩连忙将另一个鸡蛋,递给卷发女人。
卷发女人,尝了一口,也露出了满意的神色,随即对杨满说道:“那你再给我秤一斤肉,要猪耳朵和猪头肉各一半,素菜,豆腐再来一斤。”
“好勒。”杨满将猪耳朵和猪头肉各切了一部分,秤好后,切成薄片,豆腐也切成薄片,随后放入碗中,朝着女人问道:“吃微辣还是重辣?”
“微辣就可以了!”
杨满舀了一勺辣椒油淋在上面,搅拌均匀后,将其装入袋子里面,递给卷发女人:“六块五毛钱。”
辣椒油一淋上去,气味更加诱人,这边刚找完钱,立马又有好几个人开始要买。
有豪气的每一样都买了一些,也有些不大舍得的就选择两个鸡蛋尝尝鲜。
杨满忙的不亦乐乎,不过一个多小时,所有的卤菜便被一扫而空。
回到一竹家里,将钱币一清点,总共三百六十三块五毛钱,扣除成本还赚了二百二十五元。