王阳见王公子笑得开心，想起他刚刚进去了县衙一趟，脑子灵光一闪，猜测到了一个哭笑不得的答案。
这王公子为了自己一举获胜，多半是把周老四的鱼也给换了！
王公子和谢师爷倒是心有灵犀，不约而同用了同一招。
不过，两边都是临时起意做的手脚，那临时拿来的鱼多半不是提前备好的。
王阳想了一想，多半就是从寅宾馆前面的那座鱼池里捞的！
王阳之前进去看过，那鱼池不是活水，里面的鱼虽然挺肥，怕也不是很好吃。
不知道那坐在桌上的四位贵人，知道自己刚刚吃的两条鱼，都被换了的县衙里养的臭鱼，是何感想？
不过，这样一来，王阳反而不担心了。
王知县偏自己，乌庄头偏周老四，就算鱼的品质稍微差点，两人肯定都会想办法让自己和周老四留下。
那贾大爷贾二爷，多半也会卖这个面子。
果不其然，这一轮过后，只剩下五道，王阳和周老四果然都在其中。
第二轮的规则，针对选品，由本人指定做法，用纸笔写下备查，再比最后一轮。
这一轮之后，品鉴的五人每人投出自己认可的选品，以签数多寡定输赢。
王阳拿起笔，一边写，一边想着取胜之策。
能度过前面三关撑到现在，有自己的谨慎的原因，也有王公子的辅助之力，这最后一关，自己要如何过？
谢师爷和周老四不用说，刚刚肯定发现他们的鱼也被动了手脚。
谢师爷和衙役熟悉已久，说不定此时他已经知道上一轮是谁在捣乱，此刻已经做了安排。
这样一来，这一轮肯定会严防死守，防止别人换周老四的鱼，那自己怎么办？
唯一的机会，是王公子发现换不了周老四的鱼之后，极力保住王家的鱼不被换！
这样，双方比拼品质，王阳是不怕的，只是王公子他能做到吗？
天气虽然不热，王阳的汗水却簌簌落下，接过衙役递来的笔纸，把脑子转到了极致。
有了！
王阳一边慢慢写着，突然计上心来！
“哎哟！写错了字！”王阳满脸懊恼，一笔把写的字划掉，请衙役再去拿一张纸。
“小哥，你也是冒失，就这么一会儿功夫，换了两次。”那衙役苦着脸，正是第一轮换水盆的那位。
王阳嘴里陪着笑，递过废纸的时候，又不带烟火气地塞了一把钱过去。
趁着拿纸的空档，王阳手里的笔却不停，像在练习什么。
因为刚刚的鱼已经烹调过了，这一轮，要重新捞一条鱼。
王阳俯下身子，在里面挑挑拣拣了好一会，才把鱼递给衙役。
等选好了鱼，王阳站起身来发现，这一轮负责端托盘的衙役，比上一轮多了一个，一人端着，一人在旁边看着。
王公子一看这个阵势，顿知上一轮的手脚已被发现，这次想故技重施的换鱼计划肯定是难以实行了。
谢师爷这老狐狸，果然有点本事。
在王公子眼里，只看到王阳上一轮尝了鱼之后，表情奇怪，还想着自己帮了忙，应该稳操胜券才是。
他却没想到，谢师爷那边也是这个心思，阴差阳错之下，最后双方竟然打了个平手。
王公子也是心思极快之人，一看周老四，一转念就猜到了第二轮的真相。
最快的时间里，他作出决定，准备跟着王阳这一组衙役进去，既然换不了别人，那就保证王阳的不被换。
王家的鱼自己是尝过的，只要不被换，赢另一人也没问题。
他身形一动，正准备跟上，却见身边多了一人，正是谢师爷。
谢师爷挡在身前，笑吟吟拱手道：“简慢了县尊的贵客，王公子勿怪勿怪！”
王公子道：“我进去有事，待会跟你说。”
谢师爷道：“这等好戏，在外面看岂不是自在，里面油烟水滑的，公子去我还不放心。”
王公子眼睛一斜，身上霸气四溢，怒道：“你敢拦我？”
谢师爷一看赶紧陪着小心，笑道：“既是如此，那请便吧！”
王公子走进门内一看，这次的衙役走的飞快，就这么耽误几句话的功夫，已经转过鱼池了。
王公子回身怒道：“光天化日之下，你还敢动手脚吗？”
谢师爷笑道：“在下愚昧，不懂王公子的话是什么意思。”
王公子一窒，刚刚所有的事都是在县衙里面发生的，自己拿不到切实的证据，此人必定不会认。
更何况，刚刚自己也逼着衙役换了一条鱼，此事就算说开，两边也是半斤八两。
此时谢师爷计谋得逞，满脸都是胜券在握的神色，王公子暗骂一句厚颜无耻，一时无计，哼了一声转过身来。
王公子转身看向王阳，却见王阳一脸从容之色。
王公子看他老神在在的样子，心里也稳了几分，只是不知道这人是傻傻的不知道真相，还是真的有什么后招。
不多时，五道菜做好了，一起端了出来。
那两位公子等的甚是焦躁，王知县说是再找围渚一绝，到现在也没发现什么眼前一亮的。
只是王知县盛情难却，不好拂了他的面子，一直撑到现在。
又是一轮试味，四人看到又端上来一条清蒸鱼，顿时诧异起来，谁对自家鱼这么有信心？
上一轮，明明两道清蒸鱼都很一般呀！
看了看号牌，发现是王阳，不约而同都朝王阳这边看来。
几人将信将疑看了王阳一眼，举起筷子，尝了一小口，表情甚是痛苦，互相说着什么。
那位链二爷，浅尝了一下，更是直接吐了出来。
他五人离王阳很远，听不清他们在说什么，只是从王知县皱起的眉头看，他也对结果很是迷惑不解。
王知县跟几位客人坐在桌上，对县衙里面所发生的一切都不知晓，只是对王阳的鱼突然这么大失水准，他百思不得其解。
王阳一看几人表情，就知道自己的鱼果然又被掉包了。
这几位老爷，真是可怜，说是来选围渚四绝，结果连着吃了几条臭鱼！
王阳顾不得好笑，盘算着自己的翻盘之策。
这最后一轮，在写做法的的时候，王阳原准备做红烧鱼的，想着既然被掉包，换个做法，说不定能碰碰运气，后来一想，还是决定继续用清蒸的办法。
他要找到一种厨师尽可能不动鱼身的烹饪办法，因为，那是他的翻盘之策！
眼见五人尝完，衙役拿了签筒到桌上，等五人投签，王阳知道成败在此一举，当即向前朗声道：“几位老爷，在下有话要说！”