■材料 番茄150克,洋葱、黄瓜各100克,香菜2根。
■调料 盐、香油、味精。
1.将番茄洗净,切成块;洋葱去老皮,洗净,切成块;黄瓜洗净,切成片;香菜择洗干净,切成末。
2.将番茄块、洋葱块、黄瓜片盛盘,加入盐、香油、味精调味,撒上香菜末拌匀即可。