五种吃法诱发三高
你是否有这样的感觉,周围发福的朋友越来越多,甚至我们自己稍不注意,身手比前一段时间就笨拙了许多。伴随着肥胖而来的是高血压、血脂异常、糖尿病、冠心病、胆结石、胃肠疾病、前列腺疾病、肾脏疾病、脂肪肝、胰腺炎……很多很多疾病患病风险的增加。那么这一切都是怎么回事呢?
如今,人们的生活水平普遍提高了,饮食结构也有了很大的改善。有些人认为,人想吃什么就是身体里面需要什么。这种错误的认识让许多人敞开了胃口,大吃特吃。于是,那些高油脂、高蛋白、高盐、高糖、高嘌呤、高刺激食物的大量摄取,令很多人饱了口福,却害了身体。
这些饮食习惯,你有吗?
暴饮暴食
即在短时间内进食大量食物,超过胃肠的负荷。暴饮暴食可引起急性胃扩张,诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔,甚至心脏病等,它还是诱发急性胰腺炎的元凶之一。可以说,暴饮暴食是饮食的第一大忌。
“口重”
摄入大量的盐分对健康非常不利,特别是增加了高血压的发病风险。世界卫生组织(WHO)推荐:健康人每日摄入盐总量不宜超过6克,糖尿病非高血压患者不超过5克,高血压患者不超过3克,糖尿病高血压患者不超过2克。
大量饮酒或饮烈性酒
酒的主要成分是酒精,这是一种纯热量物质,每克酒精可提供大约7千卡的热量。饮酒过量或长期饮用烈性酒,会增加高血压、中风等发生的危险,损害肝、肺和神经系统的功能,还可刺激胃黏膜,降低食欲,引起消化不良等各种胃肠疾病。
大量进食腌制食物
腌制食品,如咸菜、咸鱼、火腿、香肠等,均含有较高的硝酸盐,硝酸盐可还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃酸及硝酸还原菌的作用下,与膳食蛋白质分解物二级胺反应,生成致癌物质亚硝胺,会增加食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等疾病的风险。
大量吃糖
一些人喜食甜食,每日与糖为伴。殊不知,吃糖过多对健康不利,还会引起血糖偏高甚至糖尿病等疾病。人们应该恪守科学吃糖五个“不”:餐前不吃糖果;餐后不马上进食甜品;空腹不吃甜品、糖果;不一次性大量吃糖;部分人士不宜吃糖。
事实证明,很多疾病就是人们在随心所欲和不经意间不科学饮食所引起的,比如我们通常所说的高血压、血脂异常、高血糖。但人食五谷杂粮,岂能无病?
管住你的嘴,活动你的腿,健康不后悔。因此,我们一定要把好“病从口入”关,少吃高热量、高脂肪、高盐、高糖的食物,做到“粗细搭配,不甜不咸,三四五顿,七八分饱”。
防治三高,要把好入口关,少吃腌制食品,少饮酒,少吃糖。