祖国传统中医学把不同颜色的食物，或药物归属于人体的五脏：红色入心，绿色入肝，黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。《黄帝内经》中的白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾的说法，也成为中医学中“五色配五脏”的食疗理论依据。那么吃什么才能保健养生？怎样吃才能养颜美容？只有弄清了不同颜色食物的四性五味，你才能吃出健康，吃出美丽。