原料
空心菜…………………15克
大米…………………100克
盐………………………2克
做法
1.大米淘洗干净，泡发；空心菜洗净，切段，备用。
2.锅置火上，入水适量，放入大米，用大火煮至米粒开花，放入空心菜，转小火煮至粥成，调入盐调味，即可食用。
养生粥功效
空心菜有清热凉血、利尿、清热解毒、利湿、止血等功效。大米含有蛋白质、维生素及多种矿物质。两者合熬为粥，有止痛解毒的功效。
