南瓜粥

原料

南瓜……………………50克

大米……………………50克

白糖……………………20克

枸杞子…………………少许

做法

1.南瓜去皮去瓤,洗净切条状;大米淘洗干净,用水浸泡半个小时,备用。

2.大米、南瓜与水大火煮开,加入枸杞子,转小火煮至南瓜熟透、米粒软烂,调入白糖即可。

养生粥功效

南瓜有解毒、保护胃黏膜、助消化、提高人体免疫力、降低血糖等功效,与大米煮粥,营养丰富,常食能益气养胃、防病健身。