原料
大米……………………80克
羊骨…………………250克
杜仲……………………60克
料酒、生抽、盐、葱白、姜末、葱花各适量
做法
1.大米淘洗干净泡发熬煮。
2.杜仲洗净煮后取汁;羊骨用料酒、生抽腌制后切好,与杜仲汁一起加入粥中。
3.加入全部调味料,煮沸,即可盛出食用。
养生粥功效
杜仲富含木脂素、维生素C、杜仲胶等。用于肾虚腰痛、筋骨无力、妊娠漏血、胎动不安、高血压等症。羊骨有补肾、益气、强壮骨骼等效用。