马序

辟谷是一种传统的养生保健方法，与传统中医文化有着不解之缘。长沙马王堆出土的汉帛医书《却谷食气》篇对辟谷就有记载，说明至少在汉代之前辟谷就已经成为养生术。中医名家孙思邈、陶弘景等对辟谷养生也有论述。《南史·隐逸传》中记载：“道家名医陶弘景善辟谷导引之法，自隐处四十许年，年逾八十而有壮容。”

辟谷养生并不是单纯地不吃饭，而是通过特殊的养生功法，吸收大自然精华之清气，锻炼意志，磨炼心智，疏通经脉，在短期内加快人体的新陈代谢，促进脂肪分解，清除人体内的代谢废物和垃圾，调整脏腑功能，达到阴阳平衡、标本兼治的目的。辟谷养生运用中医经络原理，疏通人体经脉及络脉，激发人体特殊的能量通道，采自然精华之气吸入体内，使人体顺应自然，融入自然，意识形态也会进入一种自然状态，即进入不饥不渴的辟谷状态。在这种特殊的生理状态作用下，人体潜能得以激发，自然能量得以调动，人体生理功能和脏腑功能得以强力、持久地调治，同时机体快速分解运化体内多余的脂肪，体重迅速下降，能量摄入量与消耗量处于新的动态平衡。辟谷期间，因人体吸收了自然精华的能量，调动了机体潜能来维持人体正常的生理功能，故精力充沛，无痛苦，是健康减肥、养生、美容的首选方法。

现代社会人们的生活方式发生了很大变化，总体摄入多、排出少，能量代谢严重失衡，各种代谢疾病随之而来。人体代谢不好，就会导致糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等疾病。辟谷在不进食物的状态下能够让肠胃得到充分休息，清除宿便和毒素，从而达到养生和调理的目的。辟谷状态下，由于身心放松，人体细胞处于“缺食吸气”的状态，使人体与自然之气相通，从而加速了细胞与外界物质和能量的交换，促进了人体的新陈代谢，使人体能够充分汲取大自然的真气（能量），使潜能得以开发，智慧得以开启，充分调动人体的潜能和自然能量来维持正常的生理活动。在此状态下，大脑始终处在一种全新的自动状态，体能和潜力得到充分调节和发挥，身体负荷减轻，气血得到最充分地运用和发挥，脑细胞的功用得到充分更新和延长。由于辟谷去掉了多余的脂肪和毒素，从而使体内得到了全面清洁，肠胃得到了调节和休养，进而使心灵得以澄清和升华，性情得以陶冶和悦，视野开阔，了悟人生。

为了让更多的人了解并掌握辟谷养生的要领，宁夏医科大学中医学院郭建红博士多次举办辟谷养生培训班，很多学员从中受益。正确的辟谷一般不会有饥饿感，但盲目辟谷不但效果不显还很痛苦。有人在家自行断食，不知道吸入能量的通道和机关，也不会运用方法补充能量，造成机体能量失衡，出现乏力、头昏眼花等症状，不仅无法长期坚持，而且还会造成生理功能紊乱而致病。正确的辟谷养生是通过特殊的训练方法打通人体与自然的通道，汲取自然的精华能量，增补人体元气和气血，以及各种微量元素，从而维持人体生命所需要的能量，全面调节人体生理功能和病理状态，获得健康人生。

希望《辟谷养生实践》的出版，使更多的人了解、认识并掌握辟谷养生的理念和方法，也使广大辟谷爱好者通过这本书，做到正确辟谷，科学养生。

宁夏医科大学中医学院常务副院长　马惠昇

2022年2月于银川