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合理选择零食

零食是指非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料（不包括水）。处于青春发育期的青少年，生长速度快，活动量大，对能量和营养素的需要增加，且对食物选择的自主性和独立性更强。因此，了解零食并合理选择零食尤为重要。

零食应该作为合理膳食的组成部分，根据运动或者学习需要，在正餐之间适量地吃，但是每天不要超过3次，量不宜过多，不要影响正餐的食欲和食量。不能用零食来代替正餐。

认识零食的营养特点，不要仅从口味和喜好来选择零食。多选奶类、水果、蔬菜、原味坚果类等食物。少吃油炸、含糖过多、过咸的零食；少喝或不喝含糖饮料，不喝含酒精饮料。

● 可经常食用的零食（建议每天食用）：

各种新鲜天然的蔬菜瓜果、水煮蛋、纯鲜牛奶、豆浆、谷薯类、全麦饼干（面包）、坚果类，及不加糖的鲜榨果汁等。

● 适当食用的零食（每周1 ～ 2次）：

各种加工的肉干、酱卤小食品、月饼、蛋糕和豆制品；用糖或盐加工的果蔬干，如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等；穿上糖或盐“外衣”的坚果，如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等，就变成“适当食用”级别的零食了。

● 限制食用的零食（每周不超过1次）：

包括膨化食品、糖果、罐头食品、果脯、炸薯条（薯片）、雪糕、冰激凌等，以及各种含糖的饮料，如可乐、奶茶等。

学会选择和购买有益健康的零食。根据自己的营养需求和膳食情况选择适宜的零食。购买正规厂家生产的零食，购买预包装食品时要注意营养标签、生产日期和保质期。注意食品安全，少吃街头无照摊贩出售的食品。

注意口腔卫生。吃完零食后要及时漱口或者刷牙，以预防龋齿。